3, rue du gué aux biches
45120
CHALETTE SUR LOING
0238947546
restaurantsurlelac@outlook.com
Depuis mi-juillet 2021, Gaëlle et Suor Heng, anciens restaurateurs de l’Auberge de Conflans et Maîtres Restaurateurs, vous accueillent au « Restaurant sur le Lac ».
En plus d’apporter leur savoir-faire, ils ont entièrement relooké l’intérieur du restaurant pour vous offrir un cadre cosy, chic et chaleureux.
Grâce aux grandes baies vitrées, vous bénéficierez d’un panorama remarquable sur le lac de Châlette-sur-Loing.
Mais surtout, vous vous régalerez grâce à la cuisine délicate et appliquée du Chef Suor. Avec pour certains plats, quelques touches de saveurs asiatiques dues à ses origines cambodgiennes.
Deux parkings.
Réservation conseillée.
Menu gastronomique comprenant l’apéritif, le vin, l’eau, l’entrée, le plat, le fromage, le dessert et le café pour 68,00 €, du 1er octobre au 12 novembre 2023
Cocktail « Maison » au Coquelicot de Nemours et Amuse-Bouche
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Palette Gourmande de l’Océan :
• Huitre Gratinée au Beurre d’Herbes
• Cassolette de Noix de St Jacques aux Petits Légumes
• Panko de Langoustine et Crème de Raifort
• Minestrone à la Chair de Crabe et aux Senteurs d’Asie
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Dos de Cabillaud Rôti en Croûte de Beurre de Chorizo, Bisque de Langoustines au Basilic Thaï et Légumes des Producteurs Locaux
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Brie de Meaux affiné et Salade
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Dôme aux Deux Chocolats, Dacquoise Amande/Coco et « Glace Création du Chef »
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Café et la « Crotte du Chien de Montargis »
Une Bouteille de Sylvaner « Syl Vous Plaît » 2019 – Domaine Kientz et une Demi Bouteille d’Eau Minérale pour deux
Depuis mi-juillet 2021, Gaëlle et Suor Heng, anciens restaurateurs de l’Auberge de Conflans et Maîtres Restaurateurs, vous accueillent au « Restaurant sur le Lac ».
En plus d’apporter leur savoir-faire, ils ont entièrement relooké l’intérieur du restaurant pour vous offrir un cadre cosy, chic et chaleureux.
Grâce aux grandes baies vitrées, vous bénéficierez d’un panorama remarquable sur le lac de Châlette-sur-Loing.
Mais surtout, vous vous régalerez grâce à la cuisine délicate et appliquée du Chef Suor. Avec pour certains plats, quelques touches de saveurs asiatiques dues à ses origines cambodgiennes.
Deux parkings.
Réservation conseillée.
Du Mardi au Jeudi : 12h00-15h30
Vendredi et Samedi : 12h00-15h30 19h00-23h30
Dimanche : 12h00-16h00
Le Chef Suor Heng et son épouse Gaëlle.
Suor Heng vous proposera une cuisine délicate et raffinée avec quelques touches asiatiques dues à ses origines cambodgiennes.
Le Croustillant de Suprême de Pintade à l’Emmental, un plat phare qui met en valeur le Terroir Gâtinais
3, rue du gué aux biches
45120
CHALETTE SUR LOING
0238947546
restaurantsurlelac@outlook.com
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