porté par la

Région Centre-Val de Loire

et

Le réseau des CCI Centre-Val de Loire

Suor Heng

Restaurant sur le Lac

Depuis mi-juillet 2021, Gaëlle et Suor Heng, anciens restaurateurs de l’Auberge de Conflans et Maîtres Restaurateurs, vous accueillent au « Restaurant sur le Lac ».
En plus d’apporter leur savoir-faire, ils ont entièrement relooké l’intérieur du restaurant pour vous offrir un cadre cosy, chic et chaleureux.
Grâce aux grandes baies vitrées, vous bénéficierez d’un panorama remarquable sur le lac de Châlette-sur-Loing.
Mais surtout, vous vous régalerez grâce à la cuisine délicate et appliquée du Chef Suor. Avec pour certains plats, quelques touches de saveurs asiatiques dues à ses origines cambodgiennes.
Deux parkings.
Réservation conseillée.

Menu gastronomique comprenant l’apéritif, le vin, l’eau, l’entrée, le plat, le fromage, le dessert et le café pour 68,00 €, du 1er octobre au 12 novembre 2023

Cocktail « Maison » au Coquelicot de Nemours et Amuse-Bouche
________________________________________

Palette Gourmande de l’Océan :
• Huitre Gratinée au Beurre d’Herbes
• Cassolette de Noix de St Jacques aux Petits Légumes
• Panko de Langoustine et Crème de Raifort
• Minestrone à la Chair de Crabe et aux Senteurs d’Asie
________________________________________

Dos de Cabillaud Rôti en Croûte de Beurre de Chorizo, Bisque de Langoustines au Basilic Thaï et Légumes des Producteurs Locaux
________________________________________

Brie de Meaux affiné et Salade
________________________________________

Dôme aux Deux Chocolats, Dacquoise Amande/Coco et « Glace Création du Chef »
________________________________________

Café et la « Crotte du Chien de Montargis »

Une Bouteille de Sylvaner « Syl Vous Plaît » 2019 – Domaine Kientz et une Demi Bouteille d’Eau Minérale pour deux

du 01/10/2023 au 12/11/2023
3, rue du gué aux biches
45120
CHALETTE SUR LOING

Du Mardi au Jeudi : 12h00-15h30
Vendredi et Samedi : 12h00-15h30 19h00-23h30
Dimanche : 12h00-16h00

Suivre sur les réseaux sociaux

Présentation Présentation du restaurant

Depuis mi-juillet 2021, Gaëlle et Suor Heng, anciens restaurateurs de l’Auberge de Conflans et Maîtres Restaurateurs, vous accueillent au « Restaurant sur le Lac ».
En plus d’apporter leur savoir-faire, ils ont entièrement relooké l’intérieur du restaurant pour vous offrir un cadre cosy, chic et chaleureux.
Grâce aux grandes baies vitrées, vous bénéficierez d’un panorama remarquable sur le lac de Châlette-sur-Loing.
Mais surtout, vous vous régalerez grâce à la cuisine délicate et appliquée du Chef Suor. Avec pour certains plats, quelques touches de saveurs asiatiques dues à ses origines cambodgiennes.
Deux parkings.
Réservation conseillée.

Le restaurant Restaurant sur le Lac participe à la manifestation Mois de la Gastronomie dans le Montargois

Manifestation

Mois de la Gastronomie dans le Montargois
Les horaires du restaurant Restaurant sur le Lac

Horaires

Du Mardi au Jeudi : 12h00-15h30
Vendredi et Samedi : 12h00-15h30 19h00-23h30
Dimanche : 12h00-16h00

Réservation pour Restaurant sur le Lac

Réservation obligatoire

Oui
Date limite de réservation pour le restaurant Restaurant sur le Lac

Date limite de réservation

12/11/2023
Prix des menus pour Restaurant sur le Lac

Prix des menus

Entre 30 € et 60 €
Portrait du Chef Suor Heng
Restaurateur

Suor Heng

Le Chef Suor Heng et son épouse Gaëlle.
Suor Heng vous proposera une cuisine délicate et raffinée avec quelques touches asiatiques dues à ses origines cambodgiennes.

Le plat du Chef Suor Heng
Les plats

Le Croustillant

Le Croustillant de Suprême de Pintade à l’Emmental, un plat phare qui met en valeur le Terroir Gâtinais

Contacter Information de contact pour le restaurant

3, rue du gué aux biches
45120
CHALETTE SUR LOING

0238947546

restaurantsurlelac@outlook.com

Découvrir tous les restaurants participant

Toutes les manifestations à découvrir

Automne Gourmand - Automnales de la Gastronomie - Acte 1 : La surprise des Chefs

Automnales de la Gastronomie - Acte 1 : La surprise des Chefs

Lieu de la manifestation : Automnales de la Gastronomie - Acte 1 : La surprise des Chefs
Indre-et-Loire (37),Loir-et-Cher (41)
Les dates de la manifestation : Automnales de la Gastronomie - Acte 1 : La surprise des Chefs
Du 26/09/2023
au 22/10/2023
Automne Gourmand - Mois de la Gastronomie dans le Montargois

Mois de la Gastronomie dans le Montargois

Lieu de la manifestation : Mois de la Gastronomie dans le Montargois
Loiret (45)
Les dates de la manifestation : Mois de la Gastronomie dans le Montargois
Du 01/10/2023
au 12/11/2023
Automne Gourmand - Quinzaine Gourmande du Berry

Quinzaine Gourmande du Berry

Lieu de la manifestation : Quinzaine Gourmande du Berry
Cher (18),Indre (36)
Les dates de la manifestation : Quinzaine Gourmande du Berry
Du 02/10/2023
au 29/10/2023
Automne Gourmand - Quinzaine Gourmande en Eure-et-Loir

Quinzaine Gourmande en Eure-et-Loir

Lieu de la manifestation : Quinzaine Gourmande en Eure-et-Loir
Eure-et-Loir (28)
Les dates de la manifestation : Quinzaine Gourmande en Eure-et-Loir
Du 09/10/2023
au 22/10/2023
Automne Gourmand - Quinzaine Gourmande en Loir-et-Cher

Quinzaine Gourmande en Loir-et-Cher

Lieu de la manifestation : Quinzaine Gourmande en Loir-et-Cher
Loir-et-Cher (41)
Les dates de la manifestation : Quinzaine Gourmande en Loir-et-Cher
Du 01/11/2023
au 15/11/2023
Automne Gourmand - Automne Gourmand dans le Loiret

Automne Gourmand dans le Loiret

Lieu de la manifestation : Automne Gourmand dans le Loiret
Loiret (45)
Les dates de la manifestation : Automne Gourmand dans le Loiret
Du 01/11/2023
au 30/11/2023
Automne Gourmand - Automnales de la Gastronomie - Acte 2 : Le mystère des restaurants

Automnales de la Gastronomie - Acte 2 : Le mystère des restaurants

Lieu de la manifestation : Automnales de la Gastronomie - Acte 2 : Le mystère des restaurants
Indre-et-Loire (37)
Les dates de la manifestation : Automnales de la Gastronomie - Acte 2 : Le mystère des restaurants
Du 06/11/2023
au 10/12/2023
Aller au contenu principal