200 Allée des 4 Vents
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ARDON
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La Table
Entre l’Orléanais et la Sologne, aux portes du golf de Limère, la Table d’à Côté s’inscrit dans son environnement de chasse et de forêt pour vous offrir une cuisine de terroir au plus proche de la nature dans un cadre moderne.
1 ETOILE au Guide Michelin – Maître Restaurateur
La réservation est recommandée
La formule proposée : 50€ / personne
1 Cocktail aux notes Automnales
1 Menu Entrée / Plat / Dessert
1 Café
Tout le mois de Novembre 2023
Uniquement au service du midi et hors jours fériés
Présentation 
Entre l’Orléanais et la Sologne, aux portes du golf de Limère, la Table d’à Côté s’inscrit dans son environnement de chasse et de forêt pour vous offrir une cuisine de terroir au plus proche de la nature dans un cadre moderne.
1 ETOILE au Guide Michelin – Maître Restaurateur
Manifestation
Automne Gourmand dans le Loiret
Horaires
Fermé le dimanche & lundi
Réservation obligatoire
Non
Date limite de réservation
30/11/2024
Prix des menus
Entre 30 € et 60 €
Restaurateur
Christophe HAY & Loïs BEE
Depuis son enfance entre la Sologne et la Beauce, Christophe Hay a enraciné un amour indéfectible pour le patrimoine ligérien.
Doublement étoilé à la Maison d’à Côté à Montlivault (depuis juin 2022, Fleur de Loire à Blois), étoilé à la Table d’à Côté à Orléans et désigné cuisinier de l’année 2021 par Gault et Millau, le cheminement de Christophe Hay est celui d’un guide inspirant, façonné par la rigueur et le travail.
Porté par l’extraordinaire force du collectif, passionné et enthousiaste, il fédère les hommes et les énergies pour défendre le bon, le responsable et le local.
Il fait aujourd’hui confiance à Loïs Bée aux commandes de la Table d’A CôtéChristophe HAY est Vice Président des Toques du Loiret
Doublement étoilé à la Maison d’à Côté à Montlivault (depuis juin 2022, Fleur de Loire à Blois), étoilé à la Table d’à Côté à Orléans et désigné cuisinier de l’année 2021 par Gault et Millau, le cheminement de Christophe Hay est celui d’un guide inspirant, façonné par la rigueur et le travail.
Porté par l’extraordinaire force du collectif, passionné et enthousiaste, il fédère les hommes et les énergies pour défendre le bon, le responsable et le local.
Il fait aujourd’hui confiance à Loïs Bée aux commandes de la Table d’A CôtéChristophe HAY est Vice Président des Toques du Loiret
Les plats
La truite Ollivier de Saint-Aignan-le-Jaillard
Pour la rentrée je vous attends pour découvrir l’association de nos deux magnifiques produits du Loiret :
La truite Ollivier de Saint-Aignan-le-Jaillard & les toutes premières amandes de Pithiviers grâce à @les_amandes_de_pithiviers !
Quel plaisir de les avoirs réunis pour ce plat, le tout avec un cannelloni aux concombres du jardin de @christophehaychef 🌱
Cette carte a été élaborée par Christophe Hay avec la collaboration de son chef Loïs Bée, Axel Maujarret, Thomas Laffanon et leur équipe
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