22 Boulevard Carnot
41700
Cour Cheverny
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Cour Cheverny
L’Evidence
Au cœur d’une région riche en trésors gastronomiques, le restaurant l’Évidence, dirigé par le chef Emmanuel Béa, est une véritable invitation à un voyage culinaire. Niché à proximité du majestueux château de Cheverny, ce charmant établissement offre un cadre élégant et apaisant, idéal pour une pause gourmande hors du temps.
Menu spécial quinzaine gourmande :
Un cocktail maison et sa mise en bouche
Quenelle de silure de Loire aux écrevisses, bisque de crustacés
Ballotine de suprême de faisan aux champignons des bois, jus brun au poivre de Sarawak
Palmier à la graine de sésame, poire confite et crème légère au caramel
Deux verres de vins régionaux
Un café
Possibilité plateau de fromage en supplément
49€
du 01/11/2024 au 17/11/2024
22 Boulevard Carnot
41700
Cour Cheverny
41700
Cour Cheverny
fermé Dimanche soir, mardi et mercredi
Présentation 
Au cœur d’une région riche en trésors gastronomiques, le restaurant l’Évidence, dirigé par le chef Emmanuel Béa, est une véritable invitation à un voyage culinaire. Niché à proximité du majestueux château de Cheverny, ce charmant établissement offre un cadre élégant et apaisant, idéal pour une pause gourmande hors du temps.
Manifestation
Quinzaine Gourmande en Loir-et-Cher
Horaires
fermé Dimanche soir, mardi et mercredi
Réservation obligatoire
Non
Date limite de réservation
17/11/2024
Prix des menus
Entre 30 € et 60 €
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